Vom Produzenten zum Endkonsumenten ist es auch für die Milch ein langer Weg. Um Haltbarkeit zu garantieren und das Erzeugnis sicher zu lagern, sind Milchkühltanks für den betrieblichen Ablauf essentiell. In diesen kann die frisch erzeugte Milch gelagert werden bis sie zur Weiterverarbeitung in die Molkereien transportiert wird. Dafür wird das Erzeugnis aus dem Milchkühltank in so genannte Milchsammelwagen abgetankt, welche auf den Weitertransport ausgerichtet sind. Alternativ können Endkonsumenten auch über eine mit dem Tank verbundene Abfüllautomatik Rohmilch direkt vor Ort abzapfen, sofern der Betrieb Ab-Hof-Milch anbietet.

Durch die direkte Verbindung mit einer Kühlanlage, hält der Milchkühltank die Milch frisch. In erster Linie wird die Milch hierbei abgekühlt auf bis zu 4° Celsius und kann so im Anschluss an den Melkvorgang unmittelbar haltbar gelagert werden. Durch ihre materielle Beschaffenheit sorgen die aus Stahl gefertigten Milchkühltanks für einen optimalen Kühlvorgang. Sie sind in unterschiedlichen baulichen Ausführungen erhältlich – darunter auch als Silo zur Milchkühlung. Der Vorteil ist dabei die sofortige Kühlung der Milch, ohne dass diese dabei anfriert. Das Fassungsvolumen der Milchkühltanks ist ebenso variabel wie der jeweilige Hersteller, von welchem die Tanks erworben werden können.

Puffertank zur Überbrückung





Um den täglichen Melkprozess reibungslos verlaufen zu lassen, kann zusätzlich ein so genannter Puffertank eingebracht werden. Für eine optimale Entleerung der Milchkühltanks bei der Milchabholung, kann die überschüssige Milch in diesen Puffertank eingelassen werden. Somit kann der Melkroboter weiterhin Milch melken und der Tank in der Zwischenzeit gereinigt werden. Nach erfolgter Reinigung wird die in den Puffertank gefüllte Milch sowie die im laufenden Melkprozess erzeugte Milch dann wieder in den Milchkühltank gepumpt.

Alternativ zur Investition in einen neuen Milchkühltank empfiehlt sich auch die Anschaffung einer gebrauchten Einrichtung. Robust und qualitativ hochwertig, stehend oder liegend, mittleres oder hohes Ladevolumen : Finden Sie unter den gebrauchten Milchkühltanks den für Sie passenden!